随着食品加工行业的不断发展，越来越多的食品添加剂今日消费者的餐桌。食品添加剂并非都是有害的，绝大部分食品添加剂只要按照规范使用，就不会对人体的健康产生任何威胁。而对于那些食品添加剂超标的问题，则需要利用食品添加剂测定仪来进行检测。
食品添加剂检测仪是一种快速食品检验仪器，用于测量食品中添加剂的含量。可快速检测甲醛、白色块状物、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、牛奶和乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，用户可以根据未来的需要轻松增加检测项目，将食品添加剂检测仪升级为可以检测更多项目的食品安全检测仪器。
山东三体仪器生产的食品添加剂测定仪是目前比较常见的食品快检仪器。 实验室检测添加剂当然也非常好，但是检测的过程耗时很长，难以满足企业对大量添加剂进行含量检测工作。为了更好的解决这个问题，既能提高添加剂检测的效率，又能有效降低食品添加剂检测成本的食品添加剂测定仪，成为越来越多食品加工企业的选择。
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