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食品安全速测仪的使用建议(食品快检设备使用事项)
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食品安全速测仪的使用建议(食品快检设备使用事项)

发布时间:2022-09-22 10:38:20人气:19

  食品安全速测仪的是一款综合性快速分析设备,可以对食品进行安全问题检测,了解食品安全性,让食品在生产、储存、运输和销售环节中消除安全隐患,完善食品安全监督体系。另外,食品安全速测仪可以实现现场检测,检测速度快,效率高,准确性高。

  保障消费者的饮食安全,促进餐饮业的健康发展,就要进行从农田到餐桌全过程安全检测工作,利用**的快检技术,建立完善食品安全监控体系,提高食品安全检测效率,加强食品生产、加工、储存、包装与运输过程中的食品安全监管,完善食品安全溯源制度,让不合格食品无处遁形,食品安全速测仪在食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、农贸市场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位均可以使用,全方位、多角度的保障食品安全检测工作的顺利进行。

食品安全速测仪

  食品安全速测仪使用时的注意事项:

  1、仪器检测无故障时才可进行检测操作,放入比色皿时注意透光面的方向和光源光线的方向一致。

  2、当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以胆碱酯酶空白对照测试3min的吸光度变化ΔA0值在0.3以上,即可往下操作,注意样品放置时间应与空白对照溶液放置时间一致才有可比性,胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化ΔA0<0.3的原因,一是酶的活性不够,二是温度太低。

  3、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性,处理这类样品时,可采用整株蔬菜浸提,对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采用整株蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。

  食品安全速测仪建立完善食品安全监督体系,提高食品安全性,以及树立了人们对餐饮市场的信心,促进餐饮行业健康发展,也提高了人们的安全防范意识,如果您想了解更多仪器信息,欢迎来电详情咨询!

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